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大公网7月5日讯(记者李望贤深圳报道) 第12届中国(深圳)国际茶产业博览会日前落下帷幕,来自国内外1000余家名茶参加的第六届国际武林斗茶大赛中,贵州省雷山县的雷公山醉美人红茶技压群雄,夺得红茶类的冠军。

大公网7月5日讯(记者李望贤深圳报道) 第12届中国(深圳)国际茶产业博览会日前落下帷幕,来自国内外1000余家名茶参加的第六届国际武林斗茶大赛中,贵州省雷山县的雷公山醉美人红茶技压群雄,夺得红茶类的冠军。

  中国高等院校茶文化教材编委会主任、中国茶文化国际交流协会常务理事兼副秘书长、中国国际茶文化研究会常务理事、浙江大学兼职博士生导师林治介绍,经过检测对比,雷山这次参赛的红茶含丰富的茶多酚、儿茶素以及微量元素硒、铁等多种营养成分,其中含硒达2.00微克/克~2.02微克/克,是一般茶叶平均含硒量的15倍。